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Jun 15, 2023

LAで最高のオールドファッションドを見つける場所

おそらく史上最も古典的なカクテルであるオールド ファッションは、重厚でピリッとした余韻を持つウイスキーベースのお酒です。 材料はかなり最小限で、ウイスキーのほかに、古い

おそらく史上最も古典的なカクテルであるオールド ファッションは、重厚でピリッとした余韻を持つウイスキーベースのお酒です。 材料は最小限で、ウイスキーのほかに砂糖、ビターズ、オレンジピールだけを使って作られるオールドファッション。 この硬めのドリンクは寝酒に最適です。ウイスキーがお好みなら、これ以上のカクテルはありません。 この実証済みの本物のシッパーに改善の必要はないという事実にもかかわらず、ロサンゼルスの多くのバーやレストランは、昔ながらのシッパーに新しいひねりを加えています。 早速、ロサンゼルスで最高の昔ながらのカクテルを楽しめる場所をご紹介します。

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7465 Melrose Ave、ロサンゼルス、CA 90046

Melrose Umbrella Co. は、間違いなく LA で最もクールなカクテル バーの 1 つです。素朴な内装は禁酒法時代の密酒店を思い出させ、長い一日の仕事の後には忠実な地元の人々がいつも投稿しています。 多彩でユニークなメニューには、才能あるミクソロジストのスキルが発揮されており、一口ごとに細部へのこだわりが伝わってきます。 昔ながらの料理のファンなら、メニューで 4 種類の異なる演出を見つけられることを嬉しく思います。 ドンズ オールド ファッションではテキーラとメスカルが使用されますが、古典的に調理されたアンブレラ オールド ファッションでは伝統が保たれています。 Giving Tree Old Fashioned への収益はカリフォルニアの森林再生活動に寄付され、大義のためのカクテルとなっています。

2905 Washington Blvd、ベニス、CA 90292

Scopaでお食事をするときは、昔ながらの料理と昔ながらのイタリア料理を組み合わせてください。 赤レンガの壁と時代を超越した料理が連携して、イタリアの伝統と文化の真の意味を LA にもたらしています。メニューには 2 種類のオールドファッション カクテルがあり、主な違いは使用されるウイスキーの種類です。 スコパ オールド ファッションはNULU シングルバレル バーボンを使用し、アトミック オールド ファッションはフォーチュナ ケンタッキー ストレート バーボンを使用します。 どちらを選んでも、ブカティーニや子牛のチョップのミラネーゼと合わせてぜひお楽しみください。

22160 Ventura Blvd、ウッドランド ヒルズ、CA 91364

ウッドランド ヒルズにある Casaléna は、地中海の軽食や飲み物を楽しめるシックでありながら家庭的な空間を提供しています。 この家族経営のレストランは 2023 年 6 月にオープンしたばかりで、すでに近隣住民の心を掴んでいます。 パスタ、ピザ、グリル料理をお楽しみください。Casaléna のスモークイチジク オールド ファッションもお見逃しなく。 ライ麦とアイリッシュ ウイスキーで作られたこの革新的な昔ながらの味わいは、イチジク コーディアルとイチジク ビターズを使用して、最もためらっているウイスキー愛好家さえも魅了する退廃的なお酒を作り出しています。 オレンジオイルは昔ながらのカクテルで知られる柑橘系の風味を与え、チェリーウッドのスモークが理想的な量の複雑さを加えます。 伝統的なオレンジピールの代わりに、ドライイチジクが添えられています。

225 N Canon Dr、ビバリーヒルズ、CA 90210

ニューヨーク市の伝説的なダンテは、1915 年に初代がオープンして以来、愛されるホットスポットです。現在、LA の地元の人々は、西海岸のこの象徴的な店の味を楽しむことができます。 メイボーン ビバリー ヒルズの上に位置する Dante では、市街の素晴らしい景色を眺めながらイタリア料理と地中海料理を提供しています。 ファイヤーサイド・オールド・ファッションドは、日没時にくつろぐのに最適なドリンクです。 グレンフィディック14年物のバーボンバレルリザーブとジョニーウォーカーブラックラベルで作られています。 パロ コルタードはこのカクテルのドライさを強調し、スモークレーズン シロップがほのかな甘みを加えます。 ファイヤーサイド オールド ファッションをタルタル ステーキ、ディアボラ ピザ、乾燥熟成させたニューヨーク ストリップと組み合わせてください。

9159 Sunset Blvd、ウエストハリウッド、CA 90069

バー ネクスト ドア (Bar Next Door) に行って、おしゃれでくつろいだ雰囲気の中で高品質のクラフト カクテルをお楽しみください。 このサンセット ブールバードの定番店は、ウエスト ハリウッドに上陸した最も新しいカクテルの店の 1 つですが、ビンテージの装飾が居心地の良い雰囲気を与えています。 古典的なオールドファッションはもちろんバーボンで作られていますが、常連客はライウイスキー、メスカル、ブランデー、テキーラ、ジンでそれを試すこともできます。 昔ながらのドライブに似ているものの、もう少し複雑なものを求めている場合は、ドヒニー ドライブを注文してください。 カンパリとオレンジのエッセンスが、標準的なオールドファッションよりもさらに柑橘系の風味を加え、フェルネット ブランカがほのかに甘草の香りを加えています。