ニッケル＆ビーンのオーナーがマルチを立ち上げる

レキシントン — レキシントンにある旧ホームセービングバンクの本拠地は、スティーブン・ウェブスター、シェリー・ウォン、ステイシー・エルクーリー兄弟にとって、さらに新たな事業へと変貌した。ビジネス

レキシントン — レキシントンにある旧ホームセービングバンクの本拠地は、スティーブン・ウェブスター、シェリー・ウォン、ステイシー・エルクーリー兄弟にとって、さらに新たな事業へと変貌した。

ビジネスパートナーは2021年7月にこの建物を購入したが、最初は通りの向かいにあるニッケル・アンド・ビーンのオーバーフロー駐車場としてだった。

「駐車場を 8 台だけ用意し始めたのは、『ここはレキシントン、小さな村だから、何台必要だろう?』と考えたからです。」」とエルクーリー氏は語った。「しかし、私たちはより多くの人がここに来たいと思うための難しい方法と良い方法を見つけました。」

通りの向かいにある土地を購入したことで、コーヒーショップのゲストとスタッフの駐車制限が緩和されました。所有者たちが建物の可能性について話し合うのに時間はかかりませんでした。

「私は一種のクリエイティブ中毒なので、購入するつもりはなかったこの建物を手に入れた後、このスペースで何ができるかを考え始めました」とエルコーリー氏は語った。

「幸いなことに、コーヒーショップを経営すると、コミュニティと彼らが何を望んでいるかが分かり始めます。人々はいつも、ただの相談役になるために私たちのところにやって来ます。」

家族は、その持続可能性を確保し、地域社会のさまざまなニーズを満たすために、旧銀行のスペースを多様化したいと考えていました。 Teller Building には、独立した専門家のための 2 つのオフィススペースと、共用ロビーが含まれています。

プロフェッショナルなビジネススイート、マイクロホテル、そして予約専用のカクテルバー、ドライブスルー、天候に応じたパティオと芝生を備えた飲食のコンセプトであるザ・ノートの間にある建物には、複数の業界が集結しています。

マイクロホテルのスイートには、「ナイトドロップ」と呼ばれるかつての夜間金庫を利用したクイーンベッドルームが含まれています。 2 番目のスイートは、キングルームとロフト付きダブルベッド 2 台で構成され、「ナイトボールト」と呼ばれ、元の銀行の金庫室にある簡易キッチンとダイニングルームを利用できます。

旧銀行のドライブスルーは、ザ・ノートの食べ物や飲み物の持ち帰り窓口として機能する。エルクーリー氏は、チームはまだ「料理にひねりを加えた親しみやすいアメリカの古典料理」のメニューに取り組んでいると語った。

The Noteの営業時間はまだ決まっていないが、チームは週に3日ランチとディナーを提供することから徐々に始める予定だと彼女は語った。ノートには 3 つのテーブルがあり、予約専用のエントリーコードと注文用のスライド式のキッチン窓を備えた「スピークイージー」の雰囲気があります。

「人々は、賑やかなレストランやバーで会わずに素敵な夜を過ごせる、このようなユニークな場所を切望していると思います」とエルクーリー氏は語った。「そして、デートの夜でも、家族の夜でも、同僚との会議でも、そのような雰囲気を作り出すことができればと願っています。」

Note では、2 名様、3 名様、4 名様のテーブルの予約が可能です。オーナーらは今秋のオープンを目指し、食品・酒類のライセンスの最終手続きを進めている。

バーには屋外パティオと芝生もあり、天気がよければレキシントンのメインストリートを一望できます。

Night Vault および Night Drop ホテルスイートは、VRBO または Airbnb を通じて予約可能です。エルクーリー氏は、ザ・テラー・ビルディングのウェブサイトthetellerbuilding.comが開設され次第、直接予約を提供する予定だと述べた。

The Teller Building と The Note の進捗状況は、インスタグラムページ @tellerbuilding と @thenoteohio でお知らせします。宿泊施設の所在地は 40 E. Main St です。

ボールステートジャーナリズムの卒業生。ストーリーを共有したり、おいしいコーヒーを入れたり、新しいポッドキャストを見つけたりすることに情熱を持っています。ご連絡は、[email protected] までお願いします。グレース・マコーミックその他の作品

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